Fruits Fruits de saison TVA 5.5% / Fruits rouges

Groseilles

Name: Groseilles
Brand: Génération Primeurs
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock

4,95 €

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Description

Réputée pour être un fruit très acide, la groseille accepte volontiers l'ajout du sucre pour révéler ses saveurs !

On aime la déguster nature mais aussi en confiture, sans parler de la délicieuse gelée et de l'exquis coulis !

Côté sucré elle se marie très bien avec du fromage blanc, une salade de fruits et est idéale pour orner tous vos desserts ! Côté salé, elle fait une délicieuse sauce pour les gibiers, mais aussi pour les rôtis !

Mélangée au vinaigre et au miel, elle fait une rapide – et non moins excellente – sauce aigre-douce !

Bienfaits

La groseille a vraiment de quoi nous surprendre car derrière cette si petite baie, se cachent de nombreux bienfaits souvent ignorés !

Saviez-vous que sa teneur en vitamines C est presque équivalente à celle de l’orange ?

Et comme elle est gorgée d’eau (82%), elle est l’un des fruits les moins caloriques, tout comme le citron ! Sans parler de la quantité importante de minéraux et d’oligo-éléments variés, ainsi que de ses qualités antioxydantes… Bref, la groseille a tout pour plaire !

Origine

Hollande

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