Fruits de saison Légumes TVA 5.5% / Légumes du soleil

Courgette

Name: Courgette
Brand: Génération Primeurs
Price: 2.5 EUR
Availability: InStock

4,07€/kg

2,50 €

Une unité correspond à 3 courgettes soit 615g. Pour les produits qui ne sont pas vendus à l'unité, cette mention peut induire une marge d'erreur.

Description

Ce légume-fruit, délicieux et "touche-à-tout", s’est rapidement laissé amadouer pour devenir le produit typique de la gastronomie méridionale.

Sortez tongs et lunettes de soleil, le produit phare de la cuisine du Sud est là !

Bienfaits

Si vous doutiez des qualités nutritives de la courgette, vous risquez d’être surpris(e) !
Composée de près de 95% d’eau, la courgette contient énormément de bonnes choses :
minéraux, oligo-éléments, potassium, phosphore, magnésium, calcium, vitamine B3, provitamine A... la liste est longue !

Source de fibres, très utiles pour le transit, la courgette contient aussi de la pectine qui la rend moelleuse à la cuisson.

Origine

Espagne

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