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Génération Primeurs

Poivron orange

poivron_orange.png
2 poivrons ≈ 600g
3,95 €
le kg
2 pièces = 3,00 €
x
2 pièces

Description du produit

ORIGINE : France
CATEGORIE : I

CALIBRE : NC

Informations complémentaires

  • Qui dit “poivron”, dit couleurs, saveurs, chaleur... Bref, le poivron, c’est LE légume du soleil par excellence !
    Déclinable à l’infini selon qu’il est rouge, vert ou jaune, il est l’ingrédient indispensable des ratatouilles, des piperades et se fait plus original que la tomate lorsqu’il est farci ou confit !
    Découvrez ses secrets culinaires et n’hésitez pas à créer de nouvelles saveurs pour sublimer vos papilles !
    Le goût sans le piquant, c’est par ici !
  • Pour le préparer, il suffit de le passer sous l’eau et de le couper en deux pour retirer les membranes blanches et les graines.
    N’hésitez pas à le peler si vous avez du mal à digérer la peau.

Bienfaits

  • Le poivron est particulièrement bien pourvu en fibres et en eau : il facilite ainsi l’élimination.
    De plus, il est très peu calorique et contient un taux important de vitamine C.
    Les vitamines A, B et P qu’il contient ont des propriétés préventives face au vieillissement des cellules.
    Enfin, le poivron est riche en minéraux avec une forte teneur en potassium, en magnésium, en calcium et en oligo-éléments (fer, etc.).

Source : www.cuisineaz.com

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