Informations complémentaires

• La star des choux sait vous combler sans culpabilité : elle vous laisse vous régaler sans vous punir après !
  Pas de kilos en trop, pas de cholestérol, pas de mauvaises graisses : mangez sans arrières pensées !
  En plus, le chou-fleur est plein de bonnes choses pour l’organisme !
  En salade, en accompagnement, en gratin ou même en soupe, craquez malin !

• Les variétés de chou-fleur sont nombreuses et se distinguent par leurs périodes de récolte s’étalant sur toute l’année.
  On trouve ainsi le chou-fleur d'été, d'automne, de printemps et d'hiver.

Bienfaits

• Le chou- fleur est l’allié minceur parfait !
  Peu calorique (20 calories pour 100 g), c'est un coupe faim qui comble les envies de grignotage en toute légèreté !
  De plus, il présente bon nombre d’avantages santé, on lui prête même des vertus "anti-cancer" !
  Parmi ses bienfaits, citons, entre autres, sa haute teneur en fibres et en sucres laxatifs qui facilitent le transit.
  Sans oublier sa richesse en magnésium, calcium et potassium, essentiels pour la santé.
  Enfin, plein de vitamines, le chou-fleur vous permet de faire le plein d’énergie : c’est sûr avec lui vous ne serez plus dans les choux !