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Pastèque

Name: Pastèque
Brand: Génération Primeurs
Price: 8.2 EUR
Availability: InStock

4,10€/kg

8,20 €

Une unité correspond à 1/4 de pastèque soit 2Kg. Pour les produits qui ne sont pas vendus à l'unité, cette mention peut induire une marge d'erreur.

Description

La pastèque, aussi appelée melon d'eau, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées, originaire d'Afrique.

C’est une plante herbacée annuelle à tige rampante, pourvue de longs poils blancs, à feuilles très découpées à 3-5 lobes, et dont le fruit est une large baie, à pulpe gorgée d’eau, largement cultivée pour ses gros fruits lisses, à chair rouge et à graines noires.

Quoique composée à plus de 90 % d’eau, la pastèque contient des composés nutritionnels intéressants, notamment des sucres, du lycopène (pigment rouge) et des acides aminés, favorisant la santé cardiovasculaire, tels que la citrulline, l'arginine et le glutathion.

Vous pouvez la consommer tel quelle en tranche, cube, triangle ... mais également en salade avec de la féta et de la menthe ou encore un jus désaltérant lors de période chaude.

Pour les bébés vous pouvez même la congeler et mettre dans une grignoteuse pour hydrater et soulager la poussée dentaire.

Bienfaits

Le melon est l’un des fruits les plus rafraîchissants car il est gorgé d’eau à plus de 90 % !
Il favorise le bronzage grâce à sa forte teneur en vitamine A et prend soin de votre vitalité grâce à la vitamine C.

En plus d’être riche en potassium, le melon est également le fruit idéal pour garder la ligne puisqu’il ne contient pas énormément de sucre.
Sa forte teneur en eau permet également d’éliminer tout en se faisant plaisir

Origine

Sénégal

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